Fursecuri pufoase cu avocado

Ingrediente: (14 fursecuri)
1 ou, 1 avocado copt, 50g zahar, 100g faina, vanilie, 1 lingurita praf de copt

Se bate foarte bine oul cu zaharul, se adauga avocado si vanilia apoi faina si praful de copt. Se omogenizeaza bine. 
Se pune compozitia cu o lingurita intr-o tava cu hartie de copt. Se introduce in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 20 de minute. Se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar.
Pofta buna!

Comentarii