Frigarui de pui

Ingrediente:
1 piept de pui mare, ardei gras, ceapa, ciuperci, rosii, sare, piper, boia, bete pentru frigarui

Se taie pieptul de pui in bucatele potrivite si se pun intr-un vas incapator. In acelasi vas se adauga legumele taiate in bucatele de aceeasi dimensiune cu bucatile de pui. Se condimenteaza cu usturoi taiat foarte fin sau pisat, boia, sare si piper si se amesteca bine.
 Se acopera vasul cu o folie alimentara si se baga la frigider pentru 1-2 ore. Se formeaza frigaruile, alternand bucatile de pui cu cele de legume.
 Se prajesc pe gratarul bine incins.
Pofta buna!

Comentarii