Snitel de pui

Ingrediente:
1 piept de pui dezosat, pesmet, faina, 2 oua, sare, piper, ulei

Se spala pieptul de pui se feliaza in bucati potrivite, se bat cu ciocanelul pentru snitele (de preferat intre doua  folii alimentare de plastic sa nu se rupa) si se condimenteaza .
Ouale, faina si pesmetul se pun pe cate o farfurie.
Bucatile de pui se trec pe rand prin oua, faina iar oua si pesmet. Se prajesc in ulei incins, pe ambele parti pana capata o culoare aurie. Se scot pe un prosop de hartie.
Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu