Ingrediente: (4 portii) 800 g portocale, 200 g frisca, 100 g zahar, 1 sticluta esenta de portocale, 2 pliculete de gelatina

0 Comments
Ingrediente: (4 portii)
800 g portocale, 200 g frisca, 100 g zahar, 1 sticluta esenta de portocale, 2 pliculete de gelatina

Se spala portocalele, se streg si se taie o felie din locul unde a fost codita astfel incat sa nu se ajunga la miez. Se taie si la celalalt capat si se scoate miezul fara a rupe coaja (am scos miezul cu o lingura).
 Miezul se stoarce bine de zeama, se marunteste cu un blender, se amesteca cu zeama, zaharul si gelatina.
 Se pune pe foc mic pana zaharul si gelatina s-au dizolvat. Se lasa sa se raceasca. Se incorporeaza esenta de portocale si frisca.
 Se umpu cojile de portocala cu compozitia obtinuta. Se orneaza cu frisca.
Pofta buna!


You may also like

Niciun comentariu: