Paste cu feta si masline

Ingrediente: (pentru 3 portii)
300g paste,
250g branza feta, 200g masline fara samburi, 1/2 ardei gras, 1 catel de usturoi

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Se clatesc sub un jet de apa rece. Se taie ardeiul gras fasii, maslinele rondele mai groase, usturoiul marunt si branza cubulete potrivite. Se caleste ardeiul in putin ulei de masline sau unt. Spre sfarsit se adauga usturoiul si se mai lasa maxim 1 minut.
Intr-un bol potrivit se amesteca pastele, ardeiul cu usturoiul si maslinele. Se potrivesc cu sare (branza si maslinele contin deja sare), piper, putin oregano si putin ulei de masline.
 La sfarsit se adauga cubuletele de branza si patrunjel sau marar pentru decor.
Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu