Avocado la cuptor

Ingrediente:
1 avocado mare sau 2 mici, 1 ou, 50-60 g pesmet, sare

Se incalzeste cuptorul la 2000C. Intr-o farfurie se bate oul cu sarea, pe o alta farfurie se pune pesmetul. Avocado se taie pe jumatate, se scoate samburele, fiecare jumatate se taie in 6-8 felii si se curata de coaja. Fiecare felie se da prin ou si prin pesmet.
Se pune hartie de copt in tava, se asaza feliile date prin ou si pesmet si se baga la cuptor pentru aproximativ 20 min. Se scot si se presara sare peste ele. Se pot servi cu diferite sosuri.
Pofta buna!

Comentarii